酸甜鱼扒

做法

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  1.原料：龙利鱼面粉葱花洋葱
  调味料：辣椒酱番茄酱酸甜酱糖
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  2.鱼洗净，抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上，再裹上面粉。
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  3.取平底锅烧热倒入适量油，放入裹好的鱼。  （油不必多可以用煎炸方式）
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  4.小火慢煎慢炸，一面煎黄，换另一面煎黄即可。
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  5.炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油。
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  6.锅留适量油爆香洋葱丝，推锅边。