菠萝炖排骨

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  1.先准备好材料。
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  2.排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时；
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  3.菠萝切块，放入淡盐水稍浸泡；
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  4.彩椒切小块； 姜蒜切片；
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  5.热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀；