猪骨炖莲藕汤

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  1.猪骨洗净。
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  2.砍成小断。
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  3.放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂放入。
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  4.汤烧开后去浮沫，小火炖1小时。
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  5.莲藕洗净，去皮，拍烂。不要用刀切，切的藕炖出的汤颜色会变黑。