清蒸罗非鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鱼去内脏和鱼鳃，洗干净。在鱼背上划开几道。
• 点击查看大图
  2.鱼肚子里放葱段，鱼背上放姜片，用盐均匀的涂抹全身，用料酒腌制30分钟。
• 点击查看大图
  3.放蒸锅蒸，开水下锅，蒸5分钟，取出来，倒掉蒸出来的水。继续整5分钟。
• 点击查看大图
  4.倒入蒸鱼豉油
• 点击查看大图
  5.油锅烧热油，浇在鱼背上。就可以吃了