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虫草花炖鹌鹑

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气温下降,秋天真的来了,煲个滋补的靓汤给俺媳妇调理下,嘿嘿!

作者: 代晴郎9

小技巧

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    6.将前面准备的除虫草花以外的所有食材加水倒入慢炖锅中,选择自动炖煮!
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    7.炖煮3小时候再放入虫草花,继续炖煮
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    8.加入虫草花炖煮1小时后,就可以出锅了。根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,鲜美滋补的靓汤就好了(*^__^*)
  • 小贴士

    1、炖煮的这种汤俺还是喜欢不给鸡精,原汁原味才鲜美,只是俺那媳妇偏偏爱死鸡精了,咋家庭地位实在太低,不得不妥协啊!不过还是建议大家喝原味的汤才是最鲜美滴,嘿嘿!

    2、咋买不起虫草,所以弄点虫草花吃吃,营养完全不逊色那昂贵的虫草,只是滋补的东西比较精贵,炖煮时间不宜太长,因此炖汤的时候,在最后一个小时才加入虫草花,这样虫草花里面的营养才不会因为长期炖煮而氧化消失哟!
    每次废话都很多,嘿嘿,不说啦,大家看贴吧!

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