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鲜鲍鱼焖鸡

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现时海产类丰富,鲍鱼这类听起来好名贵的食材也变成餐桌常客,当然喽,是不能与野生鲍鱼相比的;用鲜鲍鱼焖鸡,海鲜与肉类相配不用多解说就知道味道鲜美了;鲜鲍做菜也是好简单,与鸡肉一起腌了,一起进锅焖至鸡肉熟时鲍鱼也熟了,也算是个快手菜吧!明天母亲节了,亲手做一个吧,让母亲一尝你的手艺,她的心肯定充满甜蜜与欣慰!

作者: 盼云Sama8

小技巧

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    6.加盖中火焖15分钟左右,中途翻动一下以免糊锅(一定不能另外加水)
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    7.材料熟后试味,加入葱与香菜
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    8.关火,拌均匀即可上碟
  • 小贴士

    清理鲜鲍一点都不能快手,去肠脏还要用牙刷把那些黑乎乎的东西刷去

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