蒜薹炒肉

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  1.蒜薹切段洗净备用，五花肉切片，葱姜备用
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  2.水煮开，蒜薹汆熟。
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  3.捞出蒜薹关火，趁水还热把五花肉也烫一下，捞出。
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  4.加料酒(可以多放两勺)，酱油，和少许白糖拌匀。
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  5.锅烧热倒油，此时加入五香粉，再加入葱姜炒香。