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花生银耳粥

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这款粥中的银耳作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于*患者,尤为适宜。而且银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。粥中的花生能滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

作者: 一条小文昌32

小技巧

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    6.放入适量冰糖。
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    7.把电压锅放入电压煲内接通电源,然后选择“煲粥”功能让电压煲开始工作,电压煲结束工作泄压后即可打开食用。
  • 小贴士

    花生泡的时间长一些更容易煮熟,冰糖的用量依个人的口味放入。

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