糯香排骨

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  1.排骨洗净、剁块，加入耗油、生姜粉、胡椒粉拌匀腌制几小时。
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  2.糯米洗净用清水浸泡几小时，我是浸泡过夜的。
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  3.腌制好的排骨裹上浸泡好的糯米。
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  4.用腌制排骨的汁拌匀多余的糯米。
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  5.将拌好的糯米铺一层在容器底部。