芥菜咸蛋粥

1.准备主材料，芥菜洗净备用

2.将芥菜叶子和菜茎分开切碎，用淡盐水泡着（可以去除芥菜的涩味）

3.菜茎斜刀切小块备用

4.待白粥煮较绵绸时，放入芥菜叶，咸蛋（蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块），煮开后即可。

5.用蒜蓉炒芥菜茎，很爽口的哦~~~