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丝瓜海鲜汤

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午饭给儿子送什么呢?家里有茄子和丝瓜,那就做这两个菜吧。丝瓜和海鲜很对味,早市买的花嘎正好可以一起炖,冰箱里还有虾,那就来个丝瓜海鲜汤吧。做的时候就闻到了海鲜的鲜美味道,这菜儿子肯定喜欢,我也喜欢,这菜是我俩吃的,嘿嘿。

作者: 一只友香呀79

小技巧

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    6.去皮后切滚刀块
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    7.炒锅放油
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    8.8成热加入葱姜末煸炒后再加入丝瓜煸炒一下,加一点味极鲜后加水
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    9.丝瓜变软后加入花嘎盖锅盖焖一会
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    10.看到花嘎有开口的了打开锅盖
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    11.加入大虾,盖锅盖
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    12.看到大虾变红菜就可以吃了,尝尝咸淡我没加盐
  • 小贴士

    1,大虾很容易熟最后放进锅里就行了

    2,因为都是海鲜本身也含盐,所以需要尝尝咸淡再决定是否加盐。

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