鲅鱼丸子汤

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  1.鲅鱼去骨 ，剁碎。鲜菇切末，和把鱼肉混合。
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  2.把肉馅，加盐，鸡精，料酒，五香粉，姜粉，香油，橄榄油，淀粉，朝一个方向搅拌上劲。
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  3.搅拌好的肉馅。
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  4.锅里把水煮开。用勺子挖一勺放到放到锅里就好，因为鱼肉很黏稠很容易成丸子。
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  5.葱切好，。