西葫芦炒蛋

做法

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  1.西葫芦用刀剥好，两个鸡蛋
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  2.鸡蛋到锅内煎好，打起来备用
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  3.放入西葫芦
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  4.翻炒西葫芦一下，放入刚打起来的鸡蛋
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  5.加入葱花，翻炒均匀即可出锅

小贴士

大火翻炒，不要炒太久