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奶酪布丁

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这款布丁据说一定要冷藏后再吃会被感动哦!晚上做完后,冷藏了一夜,早上迫不及待的打开尝了一下,果然很绵软,入口即化,然后就是浓浓的醇醇的奶香在口中回荡,真的会有一种幸福的味道,名不虚传,这个夏天你也试试吧。

作者: 琴音mio05

小技巧

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    6.鸡蛋打散分次加到奶酪液中搅匀。
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    7.混合好的布丁液。
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    8.将布丁液过筛。
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    9.过筛好的布丁液分装到布丁瓶中,瓶口封保鲜膜,保鲜膜上用牙签插几个小洞。
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    10.锅里水烧开后转小火放入小奶瓶,水的高度刚好没过小奶瓶的一半即可,盖上锅盖继续煮5分钟关火,不要开盖子奶瓶继续在锅中焖5-8分钟,取出后冷藏过夜。

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