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猪骨山药汤

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1、猪骨斩块后焯水可去掉血沫,炖制出得汤汁清亮。2、给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。    如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(经本人实验,有疗效)。

作者: 振翱子16

小技巧

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    6.山药去皮,切滚刀块。
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    7.把山药块倒入砂锅。
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    8.洒入枸杞。
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    9.调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
  • 小贴士

    1、猪骨斩块后焯水可去掉血沫,炖制出得汤汁清亮。
    2、给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。
        如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(经本人实验,有疗效)。

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