下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆腐变豆干

1.9万点赞 · 3收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.2万

本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好,没了就剩豆腐了这也难不倒咱,原来就用老豆腐卤过,今天把这个推荐给大家

作者: 为寻真爱

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入生抽,老抽,糖,盐等调料做出卤汁
  • 点击查看大图
    7.倒入豆腐卤煮20分钟,泡在里面入味放凉即可。
  • 小贴士

    提示:1、豆腐微波炉脱水这样才能吃出豆干口感,
    2、豆腐切片不宜过薄过厚,和一般豆腐干一样就好
    3、一定要煎制一下这样表面固定起壳,才好吃
    4、放凉吃比较好,多泡一会入味
    5、生抽老抽比例1比1 或者2比1 看你喜欢的颜色了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活