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私家老碗鱼

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作者: 天宇君1

用料

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    6.把要用的菜洗好
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    7.可以加点豆腐，羊血，或者腐竹，木耳，菜花等喜欢的蔬菜都可以
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    8.红薯粉条
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    9.郫县豆瓣酱
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    10.把配料切好
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    11.把葱姜和干辣椒放进油锅中小火煸
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    12.辣椒红油
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    13.加入5小勺红油
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    14.再加入3大勺豆瓣酱
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    15.加适量的水放一点粉条烧开，水可以多一点，粉条少点
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    16.等粉条烧开后，再依次放入豆腐和羊血
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    17.放入白菜，用中火慢炖，让粉条多煮会儿，豆腐羊血和白菜可以充分吸收其中的味道
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    18.看差不多了，把蒜苗尾放进去，再把炸好的鱼块码在面上，慢慢吸收汤汁，
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    19.沸腾起来
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    20.好了，汤都被吸的差不多了，（下次多放点水）香菜放进去就可以吃了
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