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菜薹鸡柳

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作者: 潜水二

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    6.将滑熟的鸡柳盛出备用。
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    7.锅留底油,爆香姜末。
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    8.放入菜薹。
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    9.炒匀后,加蚝油,开大火,烹入少许水,烧至菜薹断生。
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    10.放入鸡柳。
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    11.加盐、味精调味,翻炒均匀。
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    12.出锅装盘。

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