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玉米南瓜发糕

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很喜欢吃发糕,松松软软,加入南瓜,自然清甜,家中大大小小都喜欢吃。可怜的是糕上的红枣,还没有等我拍完照就被家中的小家伙掂走啦

作者: 凝海超级甜1

小技巧

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    6.加入蒸熟的南瓜
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    7.和成光滑的面团静置发酵
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    8.发酵后加入点点碱面揉匀中和酸性
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    9.再次发酵
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    10.发酵好之后取其一半面团擀成个大厚饼
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    11.铺上一层红豆馅
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    12.撒上一层葡萄干
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    13.剩下的面团也擀成一个大厚面饼盖在放了馅的面饼上
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    14.放一层红枣
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    15.可以上锅蒸啦,大火半小时,即熟
  • 小贴士

    红豆馅还是捣碎可能甜点,整着放在糕里那层没有多大甜味

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