7.3万点赞 · 3收藏
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.6万
这是我家的保留菜菜，经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油，或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐，儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜，只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃，什么茄汁里脊，茄汁肉丸，茄汁鱼块，甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃！
1、盐的用量根据各家的口味添加，可以先尝尝味道，如果觉得可以就不要放盐。2、豆腐用老豆腐或者柴火豆腐比较好，嫩豆腐容易散。3、煎豆腐的时候不要轻易翻动，等一面定型后再煎另一面，豆腐就不会碎掉。
8.3万浏览
3.8万浏览
10.8万浏览 611做过
10.4万浏览 945做过
2.1万浏览 42做过
2.5万浏览 24做过
2.8万浏览 13做过
2.3万浏览 284做过
三餐分类菜单客户端