红烧带鱼

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作者: 雷雷

用料

  • 红甜椒
  • 青椒
  • 料酒
  • 海鲜酱油
  • 冰糖
  • 香醋
  • 大料
  • 花椒
  • 红甜椒
  • 青椒
  • 料酒
  • 海鲜酱油
  • 冰糖
  • 香醋
  • 大料
  • 花椒
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做法

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    7.一次性加水盖过鱼肉,大火烧开转小火炖至水快干,中间将鱼块翻面以便入味
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    8.待汤汁快干时加入剩余的葱段和青红椒丁
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    9.收汁出锅
  • 小贴士

    烧制鱼类适量加些料酒,可以去除鱼腥味。

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