黑胡椒意大利面

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作者: 新西兰流浪儿1

用料

  • 意面
  • 猪肉
  • 西红柿
  • 青椒
  • 洋葱
  • 番茄酱
  • 黑胡椒粉
  • 意面
  • 猪肉
  • 西红柿
  • 青椒
  • 洋葱
  • 番茄酱
  • 黑胡椒粉
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小技巧

做法

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    7.把西红柿差不多熬化了变成汤。所以西红柿要切小块儿。
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    8.加入洋葱翻炒,八分熟就可以了。
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    9.加入青椒粒,同样8分熟,加入盐,番茄酱,还有黑胡椒粉调味。黑胡椒绝对是意面的精髓,不管你的酱做什么味儿,一架黑胡椒立马就洋气儿了呢!
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    10.黑胡椒面酱就做好了,盛出来放在盘子里备用。
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    11.锅里加水煮意面,注意要尝,小火煮,并且期间水开后要加几次凉水,便于面煮熟。到口感稍微有一点点硬出锅泡凉水。
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    12.肉酱倒回锅里,把意面捞出放进锅里翻炒。
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    13.这个时候可以尝尝咸淡,可以加盐调味。
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    14.可以出锅装盘咯!
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    15.今天比较饿,做好就迫不及待吃了,吃完了才想起没有拍成品照片,光线稍暗,原本卖相比这个好呢
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