蒜蓉粉丝虾

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  1.准备好材料。
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  2.切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。
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  3.用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。（动作要慢点拉出来，实在不会的话直接将虾背剪开挑出来）
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  4.再剪掉虾脚和虾须，清洗干净。
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  5.粉丝放水里泡软。