香辣凤爪

做法

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  1.准备食材
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  2.把鸡脚的爪子去掉
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  3.锅里放水，倒入鸡脚，放入姜，葱
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  4.煮沸，煮两分钟
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  5.关火，捞入另一个冷水过凉！
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  6.热锅，放入姜，葱，蒜，辣椒爆炒
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  7.倒入水，再调味，盐，鸡粉，酱油，五香粉，煮几分钟
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  8.准备沙锅，把鸡脚倒入
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  9.再把刚煮好好的汤倒进砂锅，盖盖焖二十分钟，即可
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  10.出锅了！