香葱香菇烤鲈鱼

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作者: 井底之蛙

用料

  • 青红椒
  • 食盐
  • 味精
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 白砂糖
  • 淀粉
  • 香油
  • 食油
  • 青红椒
  • 食盐
  • 味精
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 白砂糖
  • 淀粉
  • 香油
  • 食油
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小技巧

做法

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    7.加入适量老抽上色调味、淋入适量清水,并烧至香菇味溢出。
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    8.当香菇味较浓时,加入鲈鱼略翻炒将香菇覆盖在鲈鱼上。
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    9.盖上锅盖用大火烧开后转入文火烤片刻。
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    10.待鲈鱼入味后,加入青椒、白砂糖略翻炒。
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    11.淋入适量胡椒粉、味精调味勾芡即可装盘。
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    12.香葱香菇烤鲈鱼也是俺的成果哦~
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    13.香葱香菇烤鲈鱼也是俺的成果哦~
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