茶油煮鱼

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  1.草鱼清理干净切块，切点大蒜，备点红辣椒。
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  2.备茶油。
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  3.备好的茶油倒进不粘锅里烧开，再放进切好的鱼块。
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  4.均匀地撒上盐入味，两面煎黄。
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  5.淋上酱油上色，再放进辣椒提辣。