香煎家常豆腐

做法

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  1.豆腐切块，不要切太薄哦~如图所示的厚度就OK
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  2.下油，下豆腐
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  3.放满豆腐~
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  4.翻身
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  5.下入生抽，耗油，盐，加点水，煮至豆腐入味，收汁
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  6.哟西，上盘~

小贴士

尽量用北豆腐煎吧，不然容易断裂。