黄瓜肉丁

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  1.1、食材准备好。
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  2.2、猪瘦肉冼净切丁，黄瓜洗净去蒂切丁。
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  3.3、锅内油烧热，下入姜片爆香。
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  4.4、下入肉丁翻炒，加适量盐让肉入味，至肉变色后盛出。
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  5.5、再加少量油，下入黄瓜翻炒。