银鱼豆腐干

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  1.备好食材。蒜末忘了从冰箱里拿出来了，所以没拍到，葱花是从冰箱拿出来的，实际上用不了这么多。
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  2.如图，豆腐干切成条，红尖椒切碎，同葱花、蒜末放在一起。
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  3.起油锅，爆香红尖椒末，葱末，蒜末。
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  4.放一勺豆瓣酱炒香。
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  5.再把豆腐干一起放进去翻炒片刻。