小鸡炖蘑菇

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  1.1、准备原料 鸡切块焯一下去除血沫
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  2.2、榛蘑用温水泡20分钟、换水洗净备用
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  3.3、锅中放油，油热后放入白糖炒化，倒入葱姜蒜、八角
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  4.4、待作料炒香后，倒入鸡块翻炒
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  5.5、待鸡肉上色倒入水没过鸡肉炖30分钟