青豆玉米炒花生

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  1.1、先将西芹，胡萝卜，切丁备用，蒜头切茸。
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  2.2、瘦肉切丁
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  3.3、把切好的瘦肉加入5g的生粉、2g的盐和适当的花生油腌制片刻。
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  4.4、然后把切好的红萝卜，西芹，青豆，玉米，10g的盐和15g的油倒入事先煮开的沸水中焯透
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  5.5、捞起控干水分备用。