猪脚红烧地蛋

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作者: 广藿香

用料

  • 植物油
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 香料
  • 冰糖
  • 花椒
  • 甜面酱
  • 老汤
  • 味精
  • 植物油
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 香料
  • 冰糖
  • 花椒
  • 甜面酱
  • 老汤
  • 味精
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做法

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    7.放入酱油、冰糖煸炒上色、放入甜面酱煸炒到八成熟。
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    8.猪脚、葱、姜、蒜、花椒、盐、地蛋、老汤(没有老汤可用水代替)放入高压锅内。
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    9.炖二十分钟。
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    10.放入味精、出锅装碗。
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