清炒绿甘蓝

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  1.炒锅放油烧热，放入葱花炒出香味。
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  2.放入绿甘蓝。（提前用手撕成不规刚的片，用淡盐水淘洗干净，沥干水份）
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  3.待绿甘蓝炒至断生，放少许盐，翻炒均匀。
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  4.放少许蚝油提鲜。
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  5.放少许味精。