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凉拌苦瓜

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苦瓜是夏季的时令蔬菜，多吃对身体好，很多人不喜欢吃，觉得太苦，可以试试这种凉拌苦瓜的做法哦！一点也不苦，非常好吃下饭！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.再把鸡蛋饼切成长条
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    7.洋葱切丝
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    8.大蒜拍碎切成蒜，小米椒切碎，葱切碎
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    9.把蒜末，葱，小米椒，白芝麻加入碗中
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    10.用热油泼一下激出香味
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    11.再加入2勺生抽，2勺陈醋，一勺糖，一勺红油，适量盐，鸡精拌均匀
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    12.再把苦瓜，洋葱，鸡蛋，料汁倒入盆里抓拌均匀即可
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    13.成品图！
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