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牛排骨当中富含有丰富的铁元素,并且都是容易吸收的血红素铁,因此适当食用牛排骨补充铁元素,能够达到预防和缓解缺铁性贫血的功效。牛排骨当中还富含有丰富的蛋白质,并且是氨基酸比例比较合适的动物蛋白质,吸收率比较高。因此,通过食用牛排骨补充优质蛋白脂类,给体内免疫物质提供原料,而达到提高机体免疫力的作用。牛排骨当中也富含有丰富的矿物质,而矿物质构成体内很多酶和辅酶的原料,因此通过食用牛排骨补充矿物质,而发挥出提高机体代谢能力的作用。河粉,以大米为原料,磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。河粉富含碳水化合物,能提供热能,具有补充能量、促进消化等功效。
喜欢吃辣的朋友可以再加入辣椒油,一点点香醋会更加的香鲜诱人。
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