不用烤箱的芒果慕斯甜品

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  1.准备材料
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  2.奥利奥饼干碎+融化好的黄油，拌匀，铺在模具(六寸戚风蛋糕模)里，用工具压实，放冰箱冷藏
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  3.牛奶+糖，加热融化后，加入吉利丁片(冷水泡软)搅匀，芒果打成泥，混合一起搅拌均匀
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  4.三个蛋清用打蛋器打发有粗泡，分三次＋白糖，打发至有尖角(或者不要奶油，加入浓稠酸奶一瓶)
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  5.芒果糊倒入模具中，震几下去气泡，放冰箱冷藏2小时以上