小炒松茸牛肉

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  1.牛排切成小斜块；尖椒切成斜三角；小米辣切成圈；大蒜拍扁。
  
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  2.松茸不要泡，用流动的清水使用小刷子轻轻的刷洗，根部用小刀削掉老皮。
  
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  3.松茸切成薄片。
  
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  4.凉锅热油爆香大蒜，倒入牛肉块煸炒变色。
  
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  5.放入尖椒块、小米辣翻炒均匀。