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河粉,中国广东、广西和东南亚一带常见较为常见。它以大米为原料,磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制制成片状,冷却后划成条状即成。它富含碳水化合物,能储存和提供热能,维持大脑功能的正常运行,还能增强肠道功能。
牛肉汤的味道随自己口味加入适合的调料,泡菜可以不放汤中,另炒一下会更好吃。
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