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清香米月饼

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今天分享的是火爆全网的米月饼,免烤箱,清香美味,好吃不腻,做法简单零失败~~

作者: 茹絮的美食生活

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    6.加入玉米糖浆
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    7.加入纯净水
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    8.揉成光滑面团
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    9.平均分成3份
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    10.分别加入抹茶粉、南瓜粉、紫薯粉,揉匀
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    11.各分成3份
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    12.馅料各分成25克一份
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    13.取一份面团按扁,放入馅料
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    14.收口揉圆
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    15.表面沾上少许熟粉,放入月饼模具中
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    16.倒扣按压成形即可
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    17.成品图
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    18.图二
  • 小贴士

    纯净水虽然给出了用量,但是面粉吸水性不同,不然一次性加入,少量多次加入,直到可以揉成团即可

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