洋芋馒头

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  1.把面粉按2:1的比例称好，加水搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，发酵一到两个小时
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  2.发酵至中间不回缩就可以了，然后揉面排气，分成合适大小的面团，再次发酵半个小时
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  3.水开放入面团，蒸三十分钟就可以了
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  4.成品图