烤翅根

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  1.把买来的翅根用清水洗干净，加盐水浸泡15分钟。
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  2.捞出沥干水放到菜板上。
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  3.用松肉针给翅根扎上小洞，腌制时好入味。
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  4.这是用松肉针扎过的样子。
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  5.准备好调料。