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茄子咸菜

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爽口,绵软,咸香,适合大众口味。

作者: 英姿飒爽72

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    6.用小勺把混合料一片片加进茄子里
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    7.加好盐的茄子放在盆里等刹出水分
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    8.少出水份的茄子攥干切小块,切点葱末
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    9.放油锅里遍软没有水份了,就熟了出锅。

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