红薯丸子

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  1.放了两天的蒸红薯无人问津，扒皮待用。
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  2.加入半碗面粉。（糯米粉更加松软）
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  3.揉成光滑的面团。
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  4.搓成比做饺子皮略粗的长条。
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  5.切成比饺子皮剂子略大一点的剂子，揉成圆球形状。