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土豆酿鸡翅

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小区里经常有人问我，孩子不爱吃饭怎么办？我是怎么把家里俩孩子都养的那么好的，我说只要你给孩子做饭多花些心思，就没有不爱吃饭的孩子！我家里俩孩子都很喜欢吃鸡翅，光是一种鸡翅做法都有很多种，每次不管我做的是哪种鸡翅，她俩都喜欢吃，今天给孩子就做网红土豆酿鸡翅，吃的时候省去了啃骨头，鸡翅里塞2根土豆条，宝宝说好可爱哦！当然好看肯定也要好吃，才会上桌光盘啊！也不枉费妈妈的一番心思啊！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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小技巧

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    6.用削皮洗干净，切成粗条
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    7.把土豆塞入鸡翅里面，一个鸡翅塞两根土豆
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    8.一个小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺白砂糖，半碗水搅拌均匀
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    9.不粘锅烧热，加入适量的油，下入鸡翅小火煎
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    10.不停地翻面煎至两面焦黄
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    11.然后倒入调好的料汁水
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    12.翻炒几下，盖上盖子，中小火炖十分钟
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    13.最后炖至汤汁收干，鸡翅，土豆都熟透软烂，撒上葱花
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    14.盘子里垫上生菜，把鸡翅酿土豆装入盘中，撒上白芝麻即可
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    15.一道好看好吃鲜香美味的网红土豆酿鸡翅就做好了
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    16.成品图！

    • 小贴士

    鸡翅去骨时先用剪刀剪去筋膜更好去一点

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