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雪梨汁具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴、降血压血脂等作用,雪梨味酸甜,入胃经可降胃气,具有开胃解腻、增进食欲的功效,含有丰富的果胶,能够促进肠道蠕动,改善便秘
食用白果均要去芯,因它含有少量的氰甙和白果*甲等物质,所以略有小毒,不可生食白果,一定要煮至熟透后才能食用。
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