圣女果桂花酱牛排骨

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  1.鲜会鲜牛排骨放入清水中，加姜片，泡去血水
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  2.红薯去皮切块，下锅油煎出脆皮后捞出
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  3.接着煎圣女果，皮受热破开后捞出
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  4.牛排骨晾干后放入锅中加姜片、料酒翻炒，再用热水冲洗掉炒出的血水后捞出
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  5.排骨再次入锅，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺桂花酱炒匀，放入红薯块，加热水炖煮40分钟，大火收汁