蛋挞

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  1.准备原料：奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、蔓越莓干、低筋粉。
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  2.加入牛奶和淡奶油 ，细砂糖，低筋粉过筛搅拌均匀；
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  3.蛋黄三颗（不要蛋白）拌均匀加入，混合搅拌均匀。烤箱200度预热。
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  4.蛋挞皮12个无需解冻，加入蔓越莓干（也可以其他果干或者不加）
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  5.搅拌好的蛋挞液过筛，加入蛋挞皮里。