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秋天燥热,饮食宜以清淡为主。最近家里都会做一道清淡营养的汤羹来食用,今天做的是菌菇虾滑汤,依旧保持低盐低脂摄入的宗旨,制作的汤羹清淡而不失美味,鲜香无比。
制作过程中尽量用葱姜蒜来提味,不要加入过多的调味品,尽量保持食物原有的鲜香气。
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