裙带菜蛤蜊豆腐汤

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  1.裙带菜取少量泡发15分钟，蛤蜊可以盐水浸泡除沙，也可以焯水除沙。
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  2.裙带菜泡发一小时，然后切成小片。
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  3.豆腐清洗后切成小块。
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  4.锅内放少量油，放入切好的姜丝和蒜片爆香。
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  5.倒入适量温水。