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鸟巢土豆饼

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鸟巢土豆饼做法简单,营养丰富。时间匆忙的上班族,早餐既要营养美味又不想太繁琐,可以用纯土豆来做,也可以随意添加自己爱吃的食材,几分钟就能搞定的美味早餐,不仅好吃还好看。

作者: 简Jia

小技巧

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    6.预热电饼铛刷上花生油,放入土豆丝,用筷子在土豆丝中间整理出一个窝来,把蛋黄放进去,将土豆饼煎得双面金黄即可。
    (也可以在出锅后刷上一层酸甜可口的番茄酱,表层撒上少许葱花和黑芝麻)。
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    7.外焦里嫩,营养丰富。
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    8.蘸上喜欢的酱料,美美哒!
  • 小贴士

    鸡蛋蛋清拌土豆颜色好看,蛋黄分离是要完整,做出来漂亮。

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